Cocktails

Amaretto sour

Amaretto, C.C. Rye, jus de citron & blanc d’oeuf

ANGUS’RITA

Tequila, sirop argousier-jalapeno & jus de lime

BLOODY BIÈRE

Bière blonde, clamato, sauce worcestershire, tabasco & épices à steak

BORÉAL SPRITZ

Amermelade, sirop de monarde, vin mousseux & eau petillante

Calendula sour

Calendula, sirop de cantaloup, jus de citron & blanc d’oeuf

DARK’N windy

Tio Méo, sirop de gingembre & jus de citron

espresso martini

Vodka Kamouraska, espresso, bitter au café

MAÏ Rail

Rhum brun, Amaretto, jus d’ananas,jus de pamplemousse, jus de lime & blanc d’oeuf

OLD FASHIONED boréal

Whisky Baril caché, sirop de champignons & bitter au sapin

Paloma lca

Liqueur d’agave El Chapleau, jus de pamplemousse, jus de lime & shrub bleuet

PIMM’S CUP

Pimm’s no. 1, gin, jus de citron & sirop de gingembre

PIMM’S ROYAL

Pimm’s no. 1, vin mousseux, shrub fraise & sirop de basilic

sureau tonic

Gin Bombay, liqueur de sureau, tonic & bitter au sapin

Thé dans l’champ

Vodka Kamouraska, thé noir, sirop de framboise, jus de lime & blanc d’oeuf