Cocktails
Amaretto sour
Amaretto, C.C. Rye, jus de citron & blanc d’oeuf
14
ANGUS’RITA
Tequila, sirop argousier-jalapeno & jus de lime
14
BLOODY BIÈRE
Bière blonde, clamato, sauce worcestershire, tabasco & épices à steak
11
BORÉAL SPRITZ
Amermelade, sirop de monarde, vin mousseux & eau petillante
15
Calendula sour
Calendula, sirop de cantaloup, jus de citron & blanc d’oeuf
13
DARK’N windy
Tio Méo, sirop de gingembre & jus de citron
14
espresso martini
Vodka Kamouraska, espresso, bitter au café
13
MAÏ Rail
Rhum brun, Amaretto, jus d’ananas,jus de pamplemousse, jus de lime & blanc d’oeuf
14
OLD FASHIONED boréal
Whisky Baril caché, sirop de champignons & bitter au sapin
14
Paloma lca
Liqueur d’agave El Chapleau, jus de pamplemousse, jus de lime & shrub bleuet
15
PIMM’S CUP
Pimm’s no. 1, gin, jus de citron & sirop de gingembre
14
PIMM’S ROYAL
Pimm’s no. 1, vin mousseux, shrub fraise & sirop de basilic
15
sureau tonic
Gin Bombay, liqueur de sureau, tonic & bitter au sapin
14
Thé dans l’champ
Vodka Kamouraska, thé noir, sirop de framboise, jus de lime & blanc d’oeuf
14